Oberflächenkontrolle im Lebensmittelbereich
Unsere Oberflächenkontrolle für den Lebensmittelbereich ist eine 3D-Anwendung:
Die Oberflächenstruktur wird mit allen Unebenheiten erfasst, beispielsweise zur Kontrolle
- von Beflockung, Bekörnung, sogar Bemehlung von Backwaren
- der Verteilung und Grobheit von Panade
- auf Risse, Brandstellen und anderen Oberflächenfehlern
- auf Anwesenheit gewünschter Eigenschaften wie eingeprägten Mustern oder dem Schlitz gewünschter Länge und Tiefe in einem Brötchen
Bei Bedarf läßt sich die 3D-Prüfung um die Einbeziehung von Farbinformationen erweitern!

