Oberflächenkontrolle im Lebensmittelbereich

Unsere Oberflächenkontrolle für den Lebensmittelbereich ist eine 3D-Anwendung:

Die Oberflächenstruktur wird mit allen Unebenheiten erfasst, beispielsweise zur Kontrolle

• von Beflockung, Bekörnung, sogar Bemehlung von Backwaren
• der Verteilung und Grobheit von Panade
• auf Risse, Brandstellen und anderen Oberflächenfehlern
• auf Anwesenheit gewünschter Eigenschaften wie eingeprägten Mustern oder dem Schlitz gewünschter Länge und Tiefe in einem  Brötchen

 

Bei Bedarf läßt sich die 3D-Prüfung um die Einbeziehung von Farbinformationen erweitern!